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Giusto è che questa terra, di tante bellezze superba, alle genti si addìti e molto si ammiri, opulenta d'invidiati beni e ricca di nobili spiriti.....
Lucrezio - De rerum natura
L’Italia senza la Sicilia non lascia immagine nello spirito: soltanto qui è la chiave di tutto.
Goethe
(...) hai visto le generose montagne siciliane coperte di vigneti. Hai bevuto a Messina, a Palermo e sull'Etna; Catania ti ha riempito il calice...
Jan Andrzej Morsztyn - Georgiche (1643-1644)
Tutto ciò che la natura ha di grande, tutto ciò che ha di piacevole, tutto ciò che ha di terribile si può paragonare all' Etna e l'Etna non si può paragonare a nulla.
D. Vivand Denon - Voyage en Sicile
(...) persino gli Ateniesi, conosciuti per i loro semplici costumi di vita, adottarono una cucina più raffinata dopo il benessere succeduto al periodo delle guerre Persiane. Specialmente in Sicilia, l' arte culinaria si era elevata quasi a dignità di scienza verso il V secolo a.C."
Deborah Burton - Harvard University Cambridge, Massachusetts
" Numquam est tam male Siculis, qui aliquis facete et commode dicant......". ( Qualunque cosa possa accadere ai Siciliani, essi lo commenteranno con una battuta di spirito.... )
Cicerone, In Verrem - Actio Secundae - Liber Quartus - De Praetura Siciliensi
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, un piccolo contributo in cambio di un grande sorriso.
Contatti
Grand Hotel Villa Igiea Palermo
Tel. 0039 091 6312111
Fax. 0039 091 547654
Email:
villa-igiea@amthotels.it
Excelsior Hilton Palermo
Tel. 0039 091 7909001
Fax. 0039 091 342139
Email:
res.excelsiorpalermo@hilton.com
Grand Hotel et Des Palmes Palermo
Tel. 0039 091 6028111
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des-palmes@amthotels.it
Excelsior Grand Hotel Catania
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Fax. 0039 095 537015
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Fax. 0039 0931 319000
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